詹姆士的小天地

有鑑於我最近似乎火氣大了點
想說做個鳳梨苦瓜雞湯來喝喝好了
原本還苦惱於不知道該去哪買蔭鳳梨時
剛好上次去逛虎林菜市場

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食材:
絲瓜   一條
竹筍   一條
蛋      兩顆

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拖了好久的文章
現在終於打起精神把他寫完
材料:
鮭魚  一片

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上次看到Doris似乎對於處理絲瓜上有困難
剛好最近絲瓜也大出的樣子
就買了絲瓜以及蛤蠣回家
只是回家的路上有點後悔忘記買香菇....

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最近心血來潮
隱藏在內心許久的廚師魂(誤)又熊熊的燃起
上了cookclub晃晃
突然看到紹興醉雞腿突然眼睛為之一亮

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最近因為急著想把之前煮得不太成功的蹄膀吃完
每餐狂吃肉
因此想換個清淡 又兼具營養的食物
周日早上逛菜市場時

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話說上次的馬鈴薯燉肉被我消化完後
我又開始尋找下一個攻克的目標
有鑑於本人是個愛吃肉 特別是肥肉的愛吃鬼
在PTT的cookclub搜尋後

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呵呵  最近突然因不知明原因開始想吃牛肉麵
外面賣的總是比較貴一點
還是自己煮比較安心跟實惠
感謝學姐佛心來的贊助我一塊牛腱肉以及食譜

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有鑑於鄙人我最近一連串的熬夜
有很高的機率爆肝
小弟我最近煮了不下三四次的蛤蠣湯
在此把簡單的步驟分享給大家

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