詹姆士的小天地

由於最近實在是太鬱悶了

無論是實驗還是其他方面都被打槍到不能再打槍了

為了撫慰我幼小又脆弱的心靈

我決定要出去吃大餐

(無誤  詹姆士人生中最重要的事情中 吃飯可以排在前三)

原本已經鎖定位於民生社區的蕭家牛雜湯

可惜忘記先看營業時間

等到實驗暫告一段落時

發現已經來不及了

只能留待下次了

後來連續在food板上看到兩篇有關玄馥的食記

當下就衝著他的豪華海鮮蓋飯過去了

路上騎到一半開始飄雨

但為了我空虛的肚子和心靈

我還是毅然決然的殺向內湖

玄馥日本料理

地址: 台北市內湖區成功路四段41巷7弄2號 (從湖光市場旁的巷子進去)

電話：(02)87923288

抵達店面時 已經快接近關門時間了

幸好老闆還是說有供餐

不囉嗦

老闆  我要一份豪華海鮮蓋飯!!!!

稍微等了一下

看著服務生端上來的那一碗蓋飯

果然有一種先聲奪人的氣勢

光是那尾胭脂蝦就不得不按讚了

內含一尾胭脂蝦 三種生魚片各三片 不知名海菜 章魚 醃干貝 玉子燒 鮪魚泥 鮭魚卵 以及藏在他下面的蟹肉絲

首先先解決掉上面那隻大蝦

目前應該是正值產季的緣故

長度約莫與我的手掌相當

上菜時服務生有先聲明

如果不敢吃生蝦的話

可以幫我烤熟

但是來這就是要吃原味的阿~~~

一吃進嘴裡

一股濃濃的海味就散漫在味蕾之間

太開心啦~~~

不過剩下的食材呢

除了醃干貝以外

我只能說中規中矩

沒有給我太大的驚喜

跟我之前在宇澤小舖吃的相比之下

有點差距

還況宇澤還有鮮美的鮮魚湯

更不用提太卷了~~

或許造成這樣的結果可能是我太急著品嘗各種海鮮

導致太多味道參雜在一起

反而沒有辦法突顯出各自的風味吧

不過老闆的誠意還是很夠的

結帳後我又買了一碗黑丸嫩仙草

據說不錯  先拍張照

待會再享用~~